サツマイモの小倉ケーキ

ちょっと、ご無沙汰してました^_^;

ちょっとバタバタしてました(笑)

雨が降ったりやんだりしてますが、

大阪は日曜日は天気回復するらしい！

さて、ひさびさに甘いものを

作りました！

材料

サツマイモ、小倉、ホットケーキミクス

玉子、牛乳、バターです。

サツマイモを輪切りにしてレンジでチン

しときます。

フライパンにバターを焦がさないように

して、サツマイモを敷き詰めます。

そして小倉あんをのせます。

そして、混ぜ合わせたホットケーキ

ミクスをまんべんなく流します。

あとはじっくり焼くだけで～す！

ヽ(´▽`*)ゝあ～ぃ!