みよ家のお好み焼き
こんばんわ~( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
鳥人間見てました(笑)
何かに打ち込む姿は素晴らしいって
思います情熱…どこか置き忘れた
かなぁ~(笑)
さて今日の晩御飯は
みよたんのお好み焼きを紹介します
キャベツ、小麦粉、山芋、小えび、
天かす、卵、豆腐、顆粒だし、を
ざっくり混ぜて(注まぜすぎない)
焼きそば、もやし、ネギ、混ぜた生地の
順番でその上に豚肉、エビ、イカを
のせます
そして
裏返して、裏返しソース、マヨネーズ、
かつお節、青のりをふりかけたら
特製みよたんお好み焼きの出来上り(^-^)
(注)水はいれません
まぁ常識やけどね~。
ふわふわに出来上りますよ~(*^^*)
お試しあれ
(*^▽^)/★*☆♪